asmx91 - 2019 with exchanged kinds

[asmx91]

As a thank for my helf in his garden I got this:

Als Danke für meine Unterstützung im "Garten" in Zang★https://www.loewen-zang.de/de/tagung...werkstatt.html
durfte ich am Kochkurs "Wild auf Wild" teilnehmen.
Es war wieder mal ein Traum - Danke








Das gibt das "Badwännle" Soß





Der Teig für die Rotkohlravioli wurde auch selbst gemacht

Im Weinkeller, hier wird der Wein zum Menü ausgesucht



Geschmorte gelbe Beete mit gerauchter Entenbrust, Ziegenfrischkäse und Mohn

Rotkohlravioli mit Wildscheinbolognese

Rehrückenfilet unterm Häubchen von fränkischen Haselnüssen in dreierlei Pürrees

Hagenbutteneisparfait mit Zwetschgenkuchen im Glas